ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 พฤษภาคม 2025 การจัดนิทรรศการนานาชาติด้านขนมปังและขนมอบของจีนครั้งที่ 27 (Bakery China 2025) จะจัดขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมแห่งชาติหงเฉียว เมืองเซี่ยงไฮ้ ในฐานะที่เป็นนิทรรศการการค้าด้านขนมปังและขนมอบมืออาชีพที่ใหญ่ที่สุดและมีอิทธิพลมากที่สุดในโลก Bakery China ได้เป็นแพลตฟอร์มสำคัญในการเชื่อมโยงอุตสาหกรรมขนมปังและขนมอบทั่วโลกเสมอ
นิทรรศการนี้มีธีมว่า "ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม เชื่อมโยงโลก" พื้นที่จัดนิทรรศการจะเกิน 330,000 ตารางเมตร ครอบคลุม 12 ห้องนิทรรศการ โดยมีบริษั Rentals กว่า 2,200 แห่งจากมากกว่า 30 ประเทศและภูมิภาคเข้าร่วม และคาดว่าจะมีผู้เข้าชมที่เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านการค้าประมาณ 400,000 คน เข้าร่วมนิทรรศการ นิทรรศการนี้เน้นไปที่ห่วงโซ่อุตสาหกรรมการอบขนมทั้งหมด โดยนำเสนออย่างครอบคลุมถึงสินค้าใหม่ เทคโนโลยีใหม่ การใช้งานใหม่ และรูปแบบธุรกิจใหม่ และมุ่งมั่นที่จะสร้าง "ฮับขนาดใหญ่" เพื่อสนับสนุนการพัฒนาระบบนิเวศของการอบขนมในระดับโลก
ในฐานะผู้ให้บริการอุปกรณ์สำหรับอุตสาหกรรมการอบและการแพ็กเกจ Yijianuo Machinery จะเข้าร่วมนิทรรศการนี้ด้วย